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〒205-0013
東京都羽村市富士見平3-1-8 |
| TEL/FAX |
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042-579-5011 |
| 営業時間 |
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AM 10:00-PM 6:30 |
| 定休日 |
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日・祝・第2・4月曜日 |
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[→お店の地図] |
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店内には、ブラジルの高級生豆「カルモシモサカ」をはじめ、常時25種類ほどの生豆をご用意しています。
それぞれの豆の特徴、美味しい飲み方、何でもお気軽におたずね下さい。 |
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| ※2011年7月12日より価格を改定させていただきました。 |
| ●カルモ シモサカ |
| カルモ シモサカ |
深いコクからすっきりとした酸味までの豊かな味わい |
\810 |
| エスペシャル |
カルモの大粒の豆だけを集め口当たりまろやか |
\890 |
| ノーボ(NOVO) |
毎年11月頃に届くフルーティな香りの新豆カルモ |
\810 |
| ボルボン ピーベリー(丸豆) |
カルモの良質な品種からとれる高級豆で香り味とも優れる |
\1,290 |
| 自然完熟(樹上乾燥豆) |
甘み・コクの凝縮された豆(日本人の下坂氏が育てた逸品) |
\1,320 |
| サフラ プリメイロ(植樹後初収穫豆) |
若いコーヒーならではの勢いと軽やかな味わい |
\1,290 |
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| ※生豆200グラムのお値段(税込)です。焙煎後は焙煎度合いにより10〜20%目減りいたしますのでご了承下さい。 |
| A 中南米 |
| コロンビアスプレモ |
すっきりした後味と柔らかい苦味 |
\850 |
| アンティグア ガテマラ |
程よい酸味と苦味がバランスのよい豆 |
\880 |
| ブルーマウンテンNo.1 |
苦味・酸味・甘味の三要素が全て調和したジャマイカ豆 |
\2,800 |
| ハイ・マウンテン |
軽い後味でくせがなくさわやかな味わい |
\2,000 |
| クリスタルマウンテン(キューバ) |
ブルマンに似て品がありやさしい味わいの豆 |
\1,400 |
| ハイチ |
ドミニカのある島の西側で収穫されより酸味が少ない |
\1,200 |
| B アフリカ・アラビア |
| タンザニアキリマンジャロAA |
豆自体の持つ酸味が引き出す引き締まった味わい |
\870 |
| ケニア |
コクと苦味が強くキレのあるアフリカ産豆 |
\970 |
| エチオピアモカ |
エチオピアで取れるモカ豆は甘酸っぱい香りが特徴 |
\880 |
| モカハラリ(販売休止) |
エチオピアはハラール高原の良質な苦味を持ったモカ |
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| イエメンモカマタリ(販売休止) |
中煎りは柔らかな酸味、深煎りでコクと芳醇な香り |
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| イブラヒム モ力 |
上品な香りは随一の北イエメン産モカ |
\1570 |
| C アジア・太平洋 |
| マンデリンスペシャル |
苦味と独特の力強いコクのインドネシア産豆 |
\890 |
| スーパーマンデリン |
マンデリンの苦味がさらに柔らかく上品な風味 |
\1,100 |
| ハワイコナエクストラファンシー |
やさしい酸味と程よい苦味の上品なハワイ産コナ珈琲 |
\2,300 |
| トラジャカロシ |
舌に残る濃厚なコクと苦味が特徴のインドネシア産豆 |
\1,280 |
| インドモンスーン |
他の豆にはない独特の風味を持った大粒豆 |
\980 |
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| ※生豆200グラムのお値段(税込)です。焙煎後は焙煎度合いにより10〜20%目減りいたしますのでご了承下さい。 |
| 豆香スペシャルブレンド |
ブラジル、モカ、コロンビア、ガテマラをバランスよく配合 |
\780 |
| ブルーマウンテンブレンド |
ブルマンを使い豊かさとバランスに優れたブレンド |
\1,600 |
| カルモブレンド |
カルモシモサカをメインに苦味を抑え口当たりをよく |
\810 |
| モカブレンド |
エチオピアモカの香りを生かし飲みやすく配合 |
\850 |
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| カフェバッグ(ミディアム,ビター) |
手軽においしく マグカップでどうぞ |
\80/パック |
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| アイスブレンド(夏季限定)80g |
マイルドで香り高い 水だしがおすすめ |
\380 |
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| ※生豆200グラムのお値段(税込)です。焙煎後は焙煎度合いにより10〜20%目減りいたしますのでご了承下さい。 |
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